Ingredientes
  • Pechuga ranchera Practi Rico®
  • 2 tortas de trigo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 chile rojo
  • 200 g de salsa de tomate frito
  • Sal y pimienta negra molida
  • Queso al gusto
 
 
Pique la cebolla, los dos tipos de pimientos y el chile rojo. Agregue estos ingredientes dentro de la sartén y deje que se caramelicen con una pizca de sal.
Agregue la carne picada de pollo y cocínela a fuego medio.
Cuando la carne esté cocinada, riegue todo con la salsa de tomate frito y añada el tomate cortado en dados. Cocine hasta que el caldo se consuma casi por completo y entonces rellene las dos tortas con estos ingredientes.
Cierre las tortas rellenas de carne picada, agregue el queso y paselas por una sartén hasta que se derrita el queso.
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