Ingredientes
  • Pechuga ranchera Practi Rico®
  • 1/4 de jamón york de RYC
  • 1/4 de queso oaxaca deshebrado
  • 3 latas de jamón endiablado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Ensalada verde para acompañar
 
 

Engrase un refractario con mantequilla. Abra las pechugas a la mitad con un cuchillo y rellenelas con jamón y queso fijándolas con un palillo, posteriormente acomode las pechugas en el refractario, revuelva el jamón endiablado con crema cuidando que no este demasiado espeso, si es necesario agregue un poco de leche.
 

Vierta la salsa del jamón sobre las pechugas y hornee a 300 grados por 20 minutos.
 
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