Ingredientes
  • 1 paq. de Pechuga Ranchera Practi Rico 500 g
  • 2 pepinos
  • 1 taza de crema
  • 1 lata de chiles chipotles
  • ¼ de cebolla
 
 

Corta en brochetas las pechugas y fríe muy bien durante 10 minutos.
 

Ralla uno de los pepinos y el otro se corta en rodajas o en cuadritos.
 

Para el aderezo, fríe la cebolla finamente fileteada junto con el cadillo de los chiles y la crema.
 

Sirve en un platón el pepino rallado y las brochetas de pechuga.
 

Coloca encima las rodajas o cuadritos de pepino y baña con el aderezo de chipotle.
 
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