Ingredientes
  • 1 paquete de Molida Tradicional Practirico®
  • 1 huevo
  • 2 tiras de tocino picado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de salsa cátsup
  • 1 taza de papa y zanahoria picadas
  • Sal y pimienta al gusto
 
 

Coloca en un refractario de vidrio lo siguiente: la Molida Tradicional Practirico®, el huevo, el tocino, el ajo, la salsa cátsup y revuelve con una pala de madera.
 

Sazona con sal y pimienta al gusto. Después incorpora la papa y la zanahoria y mezcla bien los ingredientes.
 

Acomoda la carne en un rectángulo de papel aluminio, forma un rollo y cierra perfectamente.
 

Coloca el rollo en un refractario con 2 tazas de agua y hornea por 50 minutos o hasta que esté cocido.
 

Cuando esté listo el rollo, sácalo del horno, déjalo enfriar y rebánalo.
 

Sirve en rebanadas sobre hojas de lechuga.
 
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